.jpg)
Vanilla House
Prywatny dom na Zanzibarze dla turystów. Tu może spełnić się marzenie dla tych którzy chcą poznać prawdziwe życie w Afryce. Jest to oferta - afrykańska agroturystyka. W Vanilla house pracują osoby związane z "dziada - pradziada" z życiem tej rybackiej wioski. Podczas pobytu nasi goście mają możliwość obserwować a nawet wziąc udział w życiu domu , ktory jest nierozerwalnie związany z życiem wioski i jej mieszkanców. Nasi goście biora udział w połowach na ryby z naszym rybakiem na tradycyjnych łodziach ngalawa. Po wyłowieniu ryb lub innych owoców morza  przygotwujemy posiłki . Wykorzystujemy produkty lokalnych gospodarstw i plantacji. Wszystko w to otoczce i aromacie przypraw z plantacji pieprzu, goździków, cynamonu, wanilli, kardamonu. Plantacje te również będą mieli Państwo okazje odwiedzić i nauczyć się rozpoznawać i wykorzytywać egzotyczne przyprawy i leki . Z relacji naszych dotychczasowych gości dowiadujemy sie iz z tarasu w Vanilla house roztacza się najpięlniejszy widok na Ocean jaki kiedykolwiek mieli okazje podziwiać bez pośpiechu. Jest to miejsce gdzie zamiast porannego prysznica kąpieli zażywa się w ciepłym Oceanie. Wprawdzie łazienka jest wyposażona w niezbędne cywilizacyjne urządzenia jednak nie obiecujemy gorącej wody w kranie , natomiast woda w Oceanie jest o temperaturze 30 stopni. Jesli podczas pobytu Państwa we wiosce Jambiani, odbywać się będzie ceremonia ślubna, uroczystości związane z Ramadanem lub inne swięta zapewniamy, że będa mogli Państwo wziąć w nich udział. Nasi goście odwiedzają lokalne domy i tam z tubylcami spożywają posiłek. Można bez skrępowania nawiązac z nimi ciekawe znajmości lub rozpocząc nauke jezyka suahili. Na Zanzibarze zdarzają się braki prądu, w naszym domu nie włączamy generatorów gdyż dbamy o ekologię naszego otoczenia - ciszę, życie w zgodzie z naturą i nieskażone spalinami powietrze Jeśli marza Pańśtwo o spokojnym - cichym, słonecznym miejscu na białych piaszczystych plażach, na bajkowej wyspie, o kameralnych kolacjach pod gwiazadami , o przeżyciu choć jednego tygodnia bez telefonu i pośpiechu, bez krepujących ubrań, obuwia i makijażu jest to z pewnością miejsce odpowiednie. Vanilla House - dla rodziny, dla przyjaciół, dla zakochanych. Vanilla House na Zanzibarze to niewielki dom o lokalnym charakterze, położony jest nad samym oceanem w sielankowej wiosce Jambiani. Dom stworzyliśmy w stylu zanzibarskim z elementami wyplatanymi z liści palmowych ( makuti) z typowymi meblami zanzibarskimi np rzeźbionymi sułtańskimi łożami. Nie ma tu standartu hotelu, poza dwuosobowymi pokojami wszystkie miejsca w domu są do wspólnej dyspozycji , a w domu nie powinno przebywać więcej niż 8 gości, których odpowiednie cechy to: chęć zrozumienia innej kultury, tolerancja, współpraca w organizacji czasu i porządku . Z tarasu nad domem w cieniu makuti można delektować się bezkresnym widokiem na ocean. Można tu spedząc całe dnie czytając książki, korzystając z lokalnych masaży, popijając wino, leniuchując bez pośpiechu. W domu znajdują się cztery pokoje, dwie łazienki oraz kuchnia, gdzie krząta sie kucharz. Wszystko bardzo proste, ale wystarczające, by w spokoju odpocząć od cywilizacji. Na plaży liczne bary oferują zimne drinki, w piątki lub soboty muzykę i tańce. Polecamy też nurkowanie bezpośrednio sprzed Vanilla house, gdzie przypływa łódź nurkowa i zabiera chętnych na dziewicze rafy. Posiłki w Vanilla House Śniadanie godz.8-10: owoce, sok wyciskany ze świeżych owoców, jajka (jajecznica, jaja sadzone, omlety lub naleśniki) - kucharz pyta w jakiej formie sobie Państwo życzą - oraz pieczywo, masło, dżem, miód, kawa , herbata. Kolacja godz.18: smażone, grilowane lub duszone w sosach: ryby, ośmiornice, kalmary , czaza (rodzaj muszli podobne do muli) z dodatkami takimi jak: ryż, ziemniaki, słodkie ziemniaki, gotowane banany - manioki, kasawa oraz różne sałatki w tym najczęściej z pomidorów, papryki, avocado, papai, szpinaku , marchewki. Jeśli zamawiają Państwo homary lub krewetki jest to danie na specjalne zamówienie i dopłatę należy uzgodnić na miejscu z managerem. Cena z 1 kg krewetek to około 25 USD, a za 1 kg homarów to ok. 40 USD zależnie od sezonu. Ponieważ mięso, homary i krewetki kupuje się w Stone Town należy zamówić je dzień wcześniej. W Vanilla House z reguły jest możliwość zamówienia piwa, wina wytrawnego białego lub czerwonego. Prosimy informować kucharza lub managera czego państwo najwięcej spożywają aby podczas zakupów uwzględnić te potrzeby. Menu można ustalać z kucharzem lub pozostawić mu dowolność w przygotowaniu posiłków z tych produktów, które są najświeższe , szczególnie wyłowione przez rybaków danego dnia. |
Sign up for newsletter
Shop
|
Advanced Search |
|
| Lost Password? | |
| Forgot your username? | |
| No account yet? Register | |
|
|
|
| Show Cart | |
|
Your Cart is currently empty.
|
Guests online
We have 2 guests online